Hướng dẫn cách rửa sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Để có được bình rượu sâm Ngọc Linh bổ dưỡng, thẩm mỹ thì đòi hỏi phải có kỹ thuật ngâm đúng. Sâm được chọn là củ sâm nhiều năm tuổi (10 năm tuổi trở lên) còn tươi nguyên cành lá. Sau đây, Sâm núi Ngọc Linh sẽ hướng dẫn cụ thể cách rửa sâm Ngọc Linh để ngâm rượu.
Cách rửa sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Những củ sâm nhiều năm sẽ có nhiều đốt mắt, nhiều nếp ngấn, u cục, vỏ sần sùi vì thế củ sâm cần được rửa thật sạch trước khi ngâm bình.
Cách 1: Dùng máy xịt nước chuyên dụng để rửa sâm Ngọc Linh
Đặt củ sâm trên bề mặt sạch rồi dùng máy xịt trực tiếp. Sử dụng máy xịt nước chuyên dụng, nước sẽ được xịt ra mạnh vì thế có thể dễ dàng làm sạch đất cát ngay cả ở những chỗ ngóc ngách của củ sâm, rửa sạch củ sâm nhanh hơn.
Video hướng dẫn cách rửa sâm với máy xịt nước chuyên dụng
Xịt nước cho đến khi củ sâm thật sạch rồi để sâm ráo hết nước mới cho vào bình ngâm.
Cách 2: Rửa củ sâm Ngọc Linh dưới vòi nước thông thường
Nếu không có máy xịt rửa chuyên dụng thì người dùng hoàn toàn có thể rửa củ sâm ngọc linh dưới vòi nước máy thông thường.
Rửa sâm ngọc linh dưới vòi nước thông thường, vặn 2/3 vòi nước và sử dụng bàn chải đánh răng để cọ rửa cho sạch lớp đất bám ngoài củ sâm.
Sau đó cho cả củ sâm ngọc linh vào chậu nước rồi dùng bàn chải đánh răng để chà kỹ cho sạch đất cát ở vị trí ngóc ngách, các nếp ngấn, mắt sâm. Cần rửa nhiều lần nước để củ sâm thật sạch tuy nhiên lưu ý khi chà rửa tránh làm xây xước vỏ sâm.
Sau khi sâm ngọc linh được rửa sạch thì cần để cho thật ráo nước, có thể bật quạt hoặc dùng máy sấy tóc sấy nhẹ để làm khô củ sâm. Lưu ý trước khi đem vào ngâm củ sâm phải thật ráo nước, trong quá trình ngâm cũng không được rây nước lã sẽ làm cho bình sâm nhanh hỏng.
Cho sâm vào bình và tạo thế cẩn thận vì bình sâm còn là vật phẩm trang trí, lượng sâm cần phù hợp với bình ngâm sau đó từ từ đổ rượu vào ngâm cùng.
Bình rượu sâm Ngọc Linh lúc này không chỉ là nước uống bồi bổ sức khỏe mà còn là bình sâm trang trí tôn thêm sự đẳng cấp cho không gian sống của gia chủ.
Tỷ lệ ngâm thích hợp: 1kg sâm Ngọc Linh ngâm với 7 – 15 lít rượu nấu truyền thống.
Tham khảo bài viết chi tiết về : [Hướng dẫn] cách ngâm rươu Sâm Ngọc Linh chuẩn
Rượu sâm ngọc Linh – Thức uống chăm sóc sức khỏe cực ngon, siêu bổ.
Sâm Ngọc Linh ngày càng được nhiều người tìm mua để bồi bổ cho ông bà, cha mẹ hoặc làm quà tặng bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Từ xưa đến nay sâm luôn được ưa chuộng để bồi bổ cơ thể, đặc biệt với người mới ốm dậy, người hay ốm yếu. Sâm có tác dụng bổ khí và bổ huyết, tăng tế bào hồng cầu, khi khí và huyết tốt sẽ khiến cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, ăn ngủ ngon, da dẻ hồng hào lên.
Bình rượu sâm Ngọc Linh bổ dưỡng, đẳng cấp rất được các quý ông ưa chuộng.
Bởi thế mà từ xa xưa người dân đồng bào Xê Đăng chỉ sử dụng loại dược liệu quý này để chống trọi với bệnh tật, giúp họ có thể sống khỏe mạnh nơi rừng thiêng nước độc.
>>> Tham khảo những bình rượu sâm ngọc linh có 102 tại Công Ty Sâm Núi Ngọc Linh GINSENG ONPLAZA: https://samnuingoclinh.net/sam-ngoc-linh/ruou-sam-ngoc-linh
Sâm Ngọc Linh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi sâm chứa thành phần saponin phong phú, cao gấp 3 lần sâm Hàn Quốc, cao hơn các loại sâm khác trên thế giới, chính điều này đã khiến các nhà khoa học ngỡ ngàng và sâm Ngọc Linh Việt Nam được xếp vào nhóm sâm quý hàng đầu của thế giới.
Rượu sâm Ngọc Linh rất được các quý ông ưa chuộng, nước sâm rất thơm và ngọt, vị ngọt thanh lưu lại lâu nơi cuống họng rất dễ chịu. Uống đều đặn rượu sâm Ngọc Linh trong mỗi bữa ăn với 1 ly nhỏ giúp tăng cường sức khỏe, ổn định huyết áp, làm chậm quá trình lão hóa, kích thích ăn ngon ngủ ngon.
Bởi những tác dụng tuyệt vời của các loại thảo dược quý đối với sức khỏe nên các nhà học đều khuyên nếu có điều kiện nên sử dụng thêm các loại thảo dược như sâm Ngọc Linh để chăm sóc sức khỏe.
Đặc biệt với người bệnh ung thư sử dụng sâm Ngọc Linh sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng, nâng cao sức đề kháng của người bệnh, giảm tác dụng phụ của quá trình truyền hóa chất.
Sâm Ngọc Linh ngoài ngâm rượu còn được sử dụng phổ biến để ngâm mật ong, ngoài ra có thể cắt củ sâm thành các lát mỏng dùng hãm trà uống hàng ngày hoặc hầm cùng các món canh bổ, hầm cháo đều rất bổ dưỡng.
Bài mới nhất của Đào Văn Quang (Xem tất cả)
- Cách phân biệt sâm Ngọc Linh thật giả - 30 Tháng Chín, 2022
- Hướng dẫn cách làm sâm ngọc linh ngâm mật ong - 17 Tháng Tám, 2022
- Cách ngâm rượu sâm ngọc linh và hỗ trợ ngâm miễn phí - 10 Tháng Tám, 2022